Calixto Serna

Una pasta fácil y deliciosa, 🍝 se te antojó? La salsa queda cargada de sabor gracias a el Consomate en Polvo y con salsa macha o aceite de chile la llevas a otro nivel. @recetasnestlemx#EchaleRojo

Una Crema ideal para estas fiestas, se te antojó? Un sabor y color increíble gracias a Consomate en Polvo @RecetasNestleMX #echalerojo #publicidad

Comida callejera en PERÚ 🇵🇪 Qué fue lo que más se te antojó? Probando un poco de la mejor comida con mis amigos de @acomer.pe La comida peruana es deliciosa, no te pierdas el video completo en mi canal 📺▶️aún me quedan varios videos por publicar! #peru #lima #comida

Costillas Al horno en Cerveza 🍻 se te antojó? Felices fiestas! Que cenaste esta navidad? Acá te dejo esta receta de costillas para año nuevo 🍖 Para el costillar utilice lo siguiente: 2 cebollas blancas 30g de mantequilla 2 tuétanos (4 canoas) 3 cervezas obscuras 1 cabeza de ajo 6 ramas de romero Hornear 4 horas a 180c• Colar el caldo y regresar a la sartén con: 2 cdas de miel de maple, los tuétanos y y maizena diluida. #navidad #comida

Recetas de Navidad 1 de 10 🎄 Se te antojó? Relativamente fácil, diferente y lo más importante muuuy deliciosa. Orzo alla Milanese 🎄🪅🎄 Acá te dejo la receta: Para la carne: 1/2 cebolla blanca 6 piezas de chambarete 3 jitomates 2 cdas aceite de oliva 6 dientes de ajo 100g pasta de tomate ( no es puré, es más concentrada) 150 ml de vino tinto para desglasar El resto de la botella de vino para cocer la carne Cubrir junto con caldo de pollo, yo lo cocí lento, 160-4 horas, para que quede muy suave y no se queme, igual a media cocción checa si te falta líquido agregas más caldo o un poco de agua. Orzo: 500g de Orzo 1 cebolla blanca picada finamente 3 dientes de ajo picados finamente 200ml de vino blanco y un poco de azafrán 500 ml de caldo de pollo (tal vez un poco más) es una pasta la cual estamos cocinando como si fuera risotto. 50g de mantequilla 120g de parmesano Sazonar con sal y pimienta. Ojalá te guste, tú que vas a preparar esta navidad? #recetas #navidad

Replying to @Diana Cortés Recetas de Navidad 3 de 10 🎄 Se te antojó? 👅 Lengua al vino tinto para navidad 🎄 Utilice: 2 lenguas de res (cocción de 2 horas) 1 cebolla morada 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 3 papas 250g de hongos 2 zanahorias 500ml de vino tinto 100g de pasta de tomate 25g de mantequilla Sazonar con sal y pimienta #navidad #recetas

Replying to @Less…🦖 Recetas de Navidad 4 de 10 🎄 Tuétanos y Prime rib, se te antojó? El prime rib es el rey de las cenas navideñas, me encanta el pavo pero lo cambiaría por un buen prime rib sin pensarlo 2 veces, más si tiene esta salsa cargada de sabor. Acá la receta de la salsa: 6 canoas de tuétano (3 huesos) 1/2 taza de echalotes picados 1 taza de champiñones picados 300 ml de vino tinto 1 l de caldo de res, caldo de huesos 1 tuétano más para emulsionarse Sazonar al gusto depende de tu caldo #r#recetasnavidad

Para empezar bien el año 🎉🎊🍾🥂 Feliz año nuevo a todos! Que mejor que recibir el 2025 que con una buena Lasaña de Picaña 🥩 Se te antojó? Está lasaña es una locura, tiene un sabor muy concentrado e intenso, con el vino y las carnes, ahora si te recomiendo quitarle grasa a la pícaña, no la tires luego la utilizas para freír unos huevitos. #añonuevo #comida #2025

Replying to @Tere 🇵🇪Ceviche de gallina 🐓 brochetas de corazón 🫀Y algunos otros clásicos peruanos 🇵🇪 qué fue lo que más se te antojó? Gracias a mis amigos de @acomer.pe No te pierdas el video completo ya en mi canal 📺▶️ #comida #peru

Replying to @Edgar Díaz Recetas de Navidad 6 de 10 🎄 Se te antojó? Nada igual que un Filete de res en salsa de Pimientas, esta salsa es fácil de hacer y tiene un sabor increíble, te comparto la receta: 1 cda de pimienta negra 1 cda de pimienta verde 1 cda de pimienta blanca (Puedes usar pimienta rosa o cualquier otro tipo de pimienta, o hasta solo pimienta negra, yo tenía estas 3 en mi casa) 2 cdas de aceite de oliva 1 cebolla morada 4 dientes de ajo 20g de mantequilla para dorar la cebolla y ajo 1 taza de brandy 1 taza de caldo de res o caldo de huesos 1 taza de crema Sazonar con sal. #navidad #recetas

Uno de mis guisos favoritos de la infancia, esta carne de res con papas, sencilla y deliciosa, el truco está en usar Consomate en polvo, se te antojó? @recetasnestlemx #echalerojo #publicidad

Replying to @Yangolee petit Recetas de Navidad 2 de 10 🎄 Se te antojó? Lo mejor de dos mundos, la combinación entre Italia 🇮🇹 y México 🇲🇽 para crear la lasaña mexicana. Ingredientes para el guiso: 500g de pollo 250g de tocino 1 cebolla blanca 3 dientes de ajo 100ml de vino blanco 500g de huitlacoche 150g de maíz amarillo 5 chiles poblanos en rajas Para la salsa: 5 chiles poblanos tatemados, pelados y limpios. 1/2 cebolla blanca tatemada 3 dientes de ajo 2 chiles serranos 500ml de crema 500 ml de caldo de pollo Sal al gusto Hay que cubrir la lasagna con aluminio, hornearla 1 hora a 160c, después de 40 min quita el aluminio para que quede dorada por arriba. El espejo de huitlacoche solo es huitlacoche guisado con mantequilla y molido. #navidad #recetas

Recetas de Navidad 5 de 10 🎄 Se te antojó? New York ahumado con la famosa salsa del entrecot, de Café De Paris. Acompañado claro, con #cervezamodelo Esta salsa es una locura, cargada de sabores únicos, acá te dejo la receta: 1 taza de perejil 3 echalotes 2 Cdas de estragón 1 cda de salvia 4 cdas de nuez troceada 50g de anchoas 2 cdas de mostaza Dijon 1 cda de alcaparras 2 yemas de huevo 1 cda de salsa inglesa 1 cda de vinagre de vino blanco (o del que tengas) #recetas #navidad #CelebrandoLoEspecial #NoesAhoritaEsAhora

Tataki de Lengua 👅 Se te antojó? La lengua asada tiene una textura que no he probado con ningún otro corte o tipo de carne, de verdad única. No te quedes sin participar! Lo único que tienes que hacer es comprar cervezas de la familia modelo en tu Oxxo más cercano, registrar tus puntos estrella en la app spin premia y te puedes ganar uno de los 5,000 parrillas más especiales de #cervezamodelo #NoesAhoritaEsAhora