Los de ÑAM!

Receta con papas - TORTITAS DE PAPA CON Jamón y queso 🥔🧀 fácil, rápido y con pocos ingredientes. INGREDIENTES: ▪️500 g. de papas. ▪️Sal y pimienta al gusto. ▪️Una pizca de ajo en polvo. ▪️150 g. de jamón en cuadritos ▪️1 huevo ▪️1/4 taza de pan molido ▪️Aceite para freír ▪️150 g. de queso en cuadros ▪️Aceite para freír o en la airfryer 200 °C - 15 minutos. #tiktokfood #recetas #papa #queso #recetasconpapas #tortitasdepapa #fyp #parati

Postre fácil y rápido - MOUSSE DE MARACUYÁ 🍮 solo 4 ingredientes • Tan rápido que te da tiempo de hacerlo y presumirlo en tus historias antes de que alguien lo pruebe. 👀✨ • INGREDIENTES: ▪️Pulpa de tres maracuyá ▪️1/4 taza de agua ▪️1/2 lata de leche condensada ▪️250 g - 1 taza de crema de leche o media crema ▪️1 cdta. Gelatina sin sabor o grenetina en 1/4 taza de agua. #tiktokfood #postrefacil #mousse #maracuya #fyp #parati #colombia #mexico

PERNIL o PIERNA DE CERDO 🥩🫑 • INGREDIENTES: ▪️1 pierna de cerdo 6 Kg (o el tamaño que tu necesites) PARA EL MARINADO: ▪️1 Cebolla morada ▪️10 Dientes de ajo ▪️1 Pimentón rojo ▪️2 Ramas de apio ▪️80 ml de salsa inglesa
▪️200 ml de vino tinto ▪️2 cdas. de mostaza ▪️sal y pimienta ▪️400 ml de jugo de naranja • PARA EL ADOBO: ▪️1 cdta. de orégano ▪️1 cda. de tomillo ▪️2 cdas. de paprika ▪️1 cda. mostaza ▪️Sal y pimienta
▪️4 hojas de laurel ▪️2 Ramas de romero • PARA RELLENAR ▪️8 ajos en mitades ▪️50gr de uvas pasas ▪️100gr de aceitunas ▪️100gr de alcaparras (Otras opciones: Tocineta, pimientones, chiles, cebolla, ciruelas pasas, manzana, pera, chorizo, nueces, quesos madurados.) • TRUCOS DE LA ABUELA 👵🏻 * Hornea el pernil a 160 °C, completamente cubierto con papel aluminio, durante 4 horas. Durante este tiempo, báñalo con el marinado cada 20 a 30 minutos para mantenerlo jugoso. Pasado este tiempo, retira el papel aluminio, sube la temperatura del horno a 250 °C y hornea hasta que quede dorado por fuera. • * Coloca el pernil en una bandeja profunda que pueda recoger los jugos que va soltando durante la cocción. Para que te quede mejor, ponlo sobre una parrilla dentro de la bandeja. Esto permitirá que los jugos caigan y evitará que el fondo del pernil se queme o quede demasiado húmedo. #tiktokfood #recetas #pernil #cerdo #comidanavideña #piernadecerdo #navidad #fyp #foryou #parati #losdeñam

HELADOS DE QUESITO CON BOCADILLO 🍦 Ingredientes: ▪️ 185 g de Quesito de alpina ▪️200 g de bocadillo en bloque ▪️ 400 ml de crema de leche (bien fría) ▪️ 200 ml de leche condensada ▪️ 1/2 taza de leche entera ▪️ 1 cucharadita de esencia de vainilla ▪️ 4 cdas de leche en polvo • #patrocinadopor @cocinemosjuntoscol #colombia #tiktokfood #Receta #fyp #helado #paleta #queso

Cómo hacer LOMO DE CERDO en salsa de piña 🥩🍍 sin horno • INGREDIENTES: ▪️3/4 taza de salsa BBQ ▪️1/2 taza de salsa inglesa ▪️1/3 taza de azúcar morena ▪️4 dientes de ajo ▪️1 cebolla ▪️2 cdtas. de paprika ▪️2 cdas. de aceite achiotado ▪️2 tazas de jugo de piña ▪️2 chiles (a tu elección) ▪️Sal al gusto ▪️1 lata de cerveza ▪️2 Kg lomo de Cerdo ▪️1 rama de romero ▪️1/2 cdta. de comino • Guarda esta receta que va directo a tu lista de favoritas. 😉 ¿Quién se apunta a cocinarlo? 🙌 #tiktokfood #recetas #lomodecerdo #navidad #fyp #foryoupage #parati

Cómo hacer GORDITAS DE LECHE CONDENSADA 🇲🇽 que te hacen suspirar! Recetas deliciosas y fáciles INGREDIENTES: ▪️1 lata de leche condensada (395 g) ▪️2 huevos ▪️1 cda. de vainilla ▪️90 g. de mantequilla derretida ▪️3 y 1/2 tazas de harina de trigo ▪️2 cdas. de polvo para hornear ▪️1/2 cdta. de sal • Estas gorditas son el abrazo dulce que necesitas hoy. ¿Qué esperas para prepararlas y llenarte de amor? 💛 • Etiqueta a tu cómplice de antojos y pónganse manos a la masa. 🙌 • Es importante que amases por unos 10 minutos y luego las dejas reposar tapada 20 minutos más antes de cocinarlas. Mientras más tiempo las dejes reposar, más gorditas quedan. #tiktokfood #recetas #gorditas #mexico #recetasmexicanas #mexicanfood #recetasfaciles #postresfaciles #fyp #foryoupage #parati

Almuerzo: ESTOFADO DE CARNE - CARNE GUISADA con Papas 🥩🥔 INGREDIENTES: ▪️1 kg. de carne de res. ▪️Sal y pimienta al gusto. ▪️Aceite achiotado (aceite con achiote, onoto, anato, color) ▪️1 cebolla blanca. ▪️1/2 pimentón rojo. ▪️4 dientes de ajo. ▪️1/2 cdta. de comino. ▪️1/2 cdta. de paprika. ▪️2 cdas. de pasta de tomate. ▪️Sal y pimienta. ▪️Caldo de res. ▪️1/2 taza de vino tinto. (Opcional) ▪️4 papas medianas en trozos. ▪️1 zanahoria en rodajas. ▪️Cebollín picadito para decorar. ▪️Arroz para acompañar. #tiktokfood #recetas #carneguisada #carneguisadaderes #mexico #colombia

〇Δ□ - HONEY COMB - Receta "EL JUEGO DEL CALAMAR" INGREDIENTES: * 1/4 de taza de azúcar blanca. * 1 pizca de bicarbonato. PREPARACIÓN: Coloca en un sartén el azúcar a fuego medio bajo hasta derretir completamente. Agrega una pizca de bicarbonato y mezcla fuertemente hasta que quede compacto. De inmediato coloca en una superficie de silicona o papel parafinado con aceite para que no se pegue. Deja reposar un poco y cuando esté tibio corta con la figura que quieras. • #TikTokFood #squidgame #squidgames #eljuegodelcalamar #juegodelcalamar #honeycomb #dalgonacandy #luzrojaluzverde #losdeñam

Cuando caminas con tu amigo el que te empuja 😂 #comedia #humor #humortiktok #risa #japon @Frikitravel

Cómo hacer CHURROS caseros con CHOCOLATE CALIENTE o ATOLE DE CHOCOLATE ♥️ ¡y los trucos para que no fallen! MUY FÁCILES • 🍨Churros INGREDIENTES: ▪️1 taza de agua. ▪️2 cdas. de mantequilla. ▪️1/4 cdta. de sal. ▪️2 cdas. de azúcar. ▪️1 taza de harina de trigo. ▪️1 huevo. ▪️Aceite para freír. ▪️Azúcar. • ☕️ CHOCOLATE caliente o ATOLE DE CHOCOLATE ♥️ ▪️1 y 1/2 taza de agua. ▪️2 rajas o astillas de canela. ▪️3 clavos de olor. ▪️4 pastillas o tablillas de chocolate. ▪️1 pizca de sal. ▪️3 tazas de leche. ▪️Un chorrito de vainilla. ▪️5 cucharaditas de fécula de maíz. • PREPARACIÓN: 1. Coloca el agua junto con la mantequilla, la azúcar y la sal en una olla sobre fuego medio hasta hervir. 2. Agrega la harina de trigo poco a poco y mezcla rápidamente con una espatúla hasta que logres una masa homogénea. La mezcla está lista cuando se despegue completamente de las paredes de la olla y se forme una bola suave pero no pegajosa. Retira del fuego. 3. Pon la masa en un bowl y dejar enfríar 5 minutos. Agrega el huevo y remueve fuerte sin parar. Puedes usar una palea de madera o batidora eléctrica. Debe estar compacta, homogénea y firme. 4. Coloca la mezcla en una manga pastelera con boquilla, o en una bolsa con agujero, mientras más delgados mejor. Evita dejar aire en la masa para que no exploten al freír. 5. Pon un caldero con aceite a fuego medio alto. Evita colocar más de 5 churros al tiempo para que no se enfríe el aceite. 6. Déjalos dorar para que sean bien crujientes. 7. Déjalos escurrir y espolvorea azúcar. #tiktokfood #recetasfaciles #comidamexicana #postresfaciles #mexico #fyp #parati

¿CÓMO HACER EMPANADITAS COLOMBIANAS DE MAÍZ DESDE CERO? 🥟🇨🇴 • Síguenos @losdenam 🔥 • INGREDIENTES: (16 porciones). PARA LA CARNE: ▪️1 kg. De carne de res para desmechar (Falda o pecho). ▪️2 Tallos de cebolla larga en trozos ▪️4 dientes de ajo ▪️1 cda. de sal ▪️1 Hojita de laurel ▪️Agua hasta que cubra PARA EL SOFRITO: ▪️1 Cebolla morada grande. ▪️1 Pimentón. ▪️3 Dientes de ajo. ▪️2 Ramas de cebolla larga. ▪️2 tomates. ▪️2 Cdas. pasta de tomate. ▪️1 Cdta de comino. ▪️1 Cda de paprika. ▪️1 cda. de mostaza. ▪️2 Tazas de caldo de res. PARA EL RELLENO: ▪️250 g. Papas criollas en mitades ▪️Sal y pimienta. PARA LA MASA: ▪️500g. Maíz blanco, o amarillo, seco (maíz peto o maíz para arepas). ▪️2 litros de agua. ▪️Aceite de achiote o color en polvo + aceite vegetal. ▪️Sal al gusto. TRUCOS DE LA ABUELA: 1. Sellas la carne por tandas para que quede bien doradita. 2. Ponle el caldo e la carne en vez de agua al sofrito. 3. Cocina a fuego bajo las papas con el sofrito dentro del sartén bien tapado. 4. Deja enfriar el relleno para que no se te abran las empanadas. 5. No hagas la masa tan delgada porque se te pueden abrir al freírlas. 6. Sella bien los bordes de las empanadas y haz pruebas de temperatura con 1 empanada a la vez para que no falles al freírlas todas. 7. Mantén la masa y las empanadas crudas tapadas con un paño húmedo mientras estas preparándolas. 8. Puedes comprar la masa lista en las plazas de mercado. . Oh yeah! Los amamos ❤️

#bloopers ÑAM! 🤣🤣¡Feliz día de los inocentes! GRACIAS por hacernos reír tanto… @Greeicy @Paolajarapj @Luis Fonsi @Pedro Capó @MiKe @danna @manuelmedrano ¡los queremos mucho! ♥️♥️ #TikTokFood #detrasdecamaras #losdeñam

#ad PLÁTANOS rellenos en Freidora de aire 🍌 • ¡Prepárate para una explosión de sabor! 😋🍌 Estos plátanos rellenos con quesito derretido en la Freidora de Aire @oster_col te van a hacer decir: ¡esto está muy ÑAM! 🧀🔥 Controla el punto exacto de tu receta con la ventana y luz interior sin necesidad de abrir la canasta CORRE YA POR LA TUYA • INGREDIENTES: ▪️3 plátanos maduros. ▪️1/4 de taza de mantequilla. ▪️250 g. de queso mozzarella. Para la carne guisada: ▪️250 g. de carne molida. ▪️1 cebolla larga. ▪️1/2 pimentón rojo. ▪️1/2 pimiento verde. ▪️3 dientes de ajo. ▪️1 tomate. ▪️1/4 cdta. de comino. ▪️1/2 cdta. de paprika. ▪️Sal y pimienta al gusto. ▪️2 cdas. de pasta de tomate. ▪️1 chorrito de salsa inglesa. • Preparación: 1. Corta los plátano por la mitad sin atravesarlos por completo. 2. Ponle mantequilla por fuera y por dentro. 3. Colócalos en la freidora de aire a 180 °C por aproximadamente 15 minutos. 4. Para la carne guisada, sofríe todos los vegetales, condimentos y la pasta de tomate, cuando estén sofritos y mezclados agrega la carne y cocina unos 10 minutos. Deja enfriar. 5. A uno lo puedes rellenar con queso mozzarella y otro con el guiso de carne molida y cubres con queso. 6. Lo vuelves a meter en la freidora de aire de 3 a 5 minutos a 180 °C y listo. • #patrocinadpor @OSTER_COL

Como hacer POSTA CARTAGENERA 🥩 INGREDIENTES: ▪️2kg de muchacho de res MARINADO: ▪️ 2 cdas. de mostaza ▪️2 cdas. pasta de tomate ▪️1 cdita. de comino ▪️2 tazas de vino tinto ▪️1 chorrito de vinagre ▪️3 cdas salsa inglesa ▪️2 cdas de ajo en polvo ▪️1 cebolla morada en trozos ▪️ 1 cebolla larga en trozos ▪️2 pimentones rojos en trozos ▪️2 Tallos de apio en trozos PARA LA COCCIÓN: ▪️ 6 clavos de olor ▪️ 10 pepas de pimienta gorda EL REY ▪️ 1 hoja de laurel ▪️ 1 y 1/2 taza de panela rallada ▪️ Sal y pimienta #tiktokfood #recetas #almuerzo #fyp #parati #navidad #postacartagenera #colombia #mexico #foryoupage

BUÑUELOS MEXICANOS 🇲🇽 HOJUELAS, HOJALDRAS COLOMBIANAS 🇨🇴 INGREDIENTES: ▪️550 g. de harina de trigo ▪️1 cucharadita de polvo para hornear ▪️2 cdas. de azúcar ▪️1/2 cdta. de sal ▪️1 huevo ▪️2 cdas. de mantequilla ▪️1 y 1/4 taza de agua tibia ▪️Aceite (para freir) ▪️Azúcar y canela en polvo (para espolvorear) ▪️Miel de piloncillo o panela (opcional): 2 piloncillos, 2 taza de agua, 1 rama de canela y 3 clavos de olor. #tiktokfood #recetas #buñuelosmexicanos #comidamexicana #mexico #fyp #foryou #parati

#ad Cómo hacer ROLLO DE CARNE o ALBODIGÓN 🍖🔥 sin horno. Puro placer en cada rebanada jugosito, cargado de sabor y listo para devorarse. Hazlo con la nueva freidora de aire @oster_col INGREDIENTES: ▪️1.5 kg de carne molida (res, cerdo o mezcla) ▪️1 huevos crudo ▪️1 taza de pan molido ▪️1 taza de cebolla en picada ▪️3 dientes de ajo picados ▪️1/4 taza de perejil picado ▪️1 cda de mostaza ▪️1 cda de salsa inglesa ▪️Sal y pimienta al gusto • PARA EL RELLENO: ▪️ 5 huevos cocidos enteros (pelados) ▪️2 tazas de queso mozarella rallado ▪️1 taza de espinacas frescas ▪️1 taza de champiñones salteados ▪️1/4 de taza de pimientos morrones ▪️1 plátano maduro frito PARA CUBRIR: ▪️12-14 tiras de tocino ▪️1/4 de taza de salsa BBQ • 🔥Relleno con Toque Dulce y Salado • Jamón serrano o ahumado, queso crema o queso de cabra, ciruelas pasas sin hueso, almendras fileteadas o nueces picadas y un chorrito de miel o reducción de balsámico. Cubre el rollo con tiras de tocino para realzar el sabor. • 🔥Relleno Fresco y Ligero • Espinacas frescas o albahaca, queso mozzarella fresco en rebanadas, tomates deshidratados o cherry hidratados y pesto en una capa ligera. Cubre el rollo con una mezcla de mostaza y miel para un toque dorado. • 🔥Relleno de Vegetales y Queso • Zanahoria rallada o en julianas finas cocidas al vapor, champiñones picados y salteados, queso manchego o gouda rallado y calabacitas (zucchini) en tiras finas. Cubre el rollo con una capa de salsa de tomate natural antes de hornear. • #patrocinadopor @OSTER_COL #tiktokfood #recetas #rollodecarne #albondigon

BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA JET 🍫 INGREDIENTES: ▪️500 g. de fécula de maíz ▪️50 g. de almidón de yuca ▪️60 g. de azúcar blanca ▪️ 1 cdta. de bicarbonato ▪️ 500 g. de queso costeño ▪️ 2 huevos ▪️ 250 - 275 ml de leche ▪️Aceite para freír ▪️Crema Jet (para rellenar) • #patrocinadopor @Chocolates Jet #tiktokfood #Receta #buñuelos #colombia #comidacolombiana

COSTILLAS EN BBQ DE MANZANA (SIN HORNO) con puré de papa. 🥩🍎 • INGREDIENTES: ▪️1 rack de costillas de cerdo (aproximadamente 1.5 kg) ▪️Sal y pimienta al gusto ▪️1 cucharada de aceite de oliva ▪️1/2 cebolla roja, picada ▪️3 dientes de ajo. ▪️2 manzanas grandes, peladas y cortadas en cubitos ▪️1/2 taza de azúcar moreno ▪️1/4 taza de salsa de soya ▪️ 1/4 taza de vinagre de manzana ▪️1/2 taza de ketchup ▪️1/4 taza de miel ▪️1 cucharada de mostaza ▪️1 cucharada de paprika ▪️1 cucharadita de canela en polvo ▪️1/2 taza de agua • Puré de papás: ▪️1 kg de papas, peladas y cortadas en trozos. ▪️Sal al gusto. ▪️1 taza de crema de leche. ▪️1/4 taza de mantequilla. ▪️Pimienta al gusto PREPARACIÓN: 1. Sazona las costillas con sal y pimienta. 2. Corta el rack de costillas en secciones más pequeñas para que quepan en la olla de presión. 3. Dora las costillas por todos los lados, unos 5-7 minutos. 4. En la misma olla, añade la cebolla, el ajo y las manzanas, y cocina hasta que estén dorados. 5. Agrega el azúcar, salsa de soya, vinagre de manzana, ketchup, miel, mostaza, la paprika y la canela en polvo y cocina. 6. Coloca las costillas en la olla de presión, asegurándote de que estén bien cubiertas con la salsa y cocina a alta presión durante 1 hora y 30 min. 7. Licúa la salsa hasta obtener una mezcla suave. 8. Vuelve a colocar las costillas en la olla con la salsa reducida y durante 10-15 minutos, bañándolas con la salsa, hasta que estén bien caramelizadas y tengan un color dorado y brillante. 9. ¡Y Disfruta de este delicioso plato muy ñam! #tiktokfood #recetas #costillas #costillasbbq #bbqribs #fyp #parati

Como hacer ABORRAJADOS CON QUESO @losdenam x @MiKe 🎶🕺🏻 INGREDIENTES: ▪️2 plátanos maduros ▪️1/2 taza y 2 cdas. de harina ▪️1 huevo ▪️6 cucharadas de leche ▪️1 pizca de sal ▪️250 g. Queso ▪️Aceite para freír #tiktokfood #recetas #losdeñam #mikebahia #aborrajados #fyp #foryou #parati

¿Cómo hacer cereal de mini pancakes? 🥞 #tiktokfood #pancakes #desayuno #hotcakes #minipancakes #parati #fyp #losdeñam #mexico #colombia